Com o objetivo de valorizar a Feira do Parque Ferré e melhorar as condições de trabalho dos feirantes, foi realizado nesta quarta-feira uma abordagem organizada pela Municipalidade de Concordia. Esta iniciativa foi liderada pela Direção de Cooperativismo e Associativismo, a Direção de Bromatologia e a Direção de Inspeção Geral.
Durante o dia, foi realizado o levantamento do número de feirantes presentes e identificados os diversos ramos aos quais se dedicam, o que permitirá uma melhor organização e apoio específico segundo as necessidades de cada setor. Destacou-se a participação ativa e a positiva predisposição dos feirantes, que receberam com entusiasmo as recomendações e diretrizes fornecidas pelas equipes municipais.
O Diretor de Cooperativismo e Associativismo, Ariel Gorostegui, assinalou que “o dia de hoje foi muito produtivo. Os feirantes mostraram uma grande predisposição para melhorar e cumprir com as normativas. Estamos comprometidos em continuar trabalhando juntos para garantir que os produtos oferecidos na Feira do Parque Ferré cumpram com todas as normativas sanitárias, assegurando a segurança alimentar para todos os consumidores”.
CURSO DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS
Além disso, foi informado que no próximo dia 31 de julho começará um curso gratuito de manipulação de alimentos destinado aos feirantes, o qual será realizado nas proximidades do Parque Ferré. Este curso tem como objetivo fortalecer as competências dos feirantes e promover práticas seguras e saudáveis.
Lideraram esta abordagem o Diretor de Cooperativismo e Associativismo, Ariel Gorostegui; Hilda Rousserie, Diretora de Bromatologia e o Chefe de Departamento de Economia Social, Miguel Parra. A colaboração entre estas áreas municipais reflete o compromisso da Municipalidade de Concordia em apoiar os feirantes e melhorar a qualidade de vida da comunidade.
Durante o dia, foi realizado o levantamento do número de feirantes presentes e identificados os diversos ramos aos quais se dedicam, o que permitirá uma melhor organização e apoio específico segundo as necessidades de cada setor. Destacou-se a participação ativa e a positiva predisposição dos feirantes, que receberam com entusiasmo as recomendações e diretrizes fornecidas pelas equipes municipais.
O Diretor de Cooperativismo e Associativismo, Ariel Gorostegui, assinalou que “o dia de hoje foi muito produtivo. Os feirantes mostraram uma grande predisposição para melhorar e cumprir com as normativas. Estamos comprometidos em continuar trabalhando juntos para garantir que os produtos oferecidos na Feira do Parque Ferré cumpram com todas as normativas sanitárias, assegurando a segurança alimentar para todos os consumidores”.
CURSO DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS
Além disso, foi informado que no próximo dia 31 de julho começará um curso gratuito de manipulação de alimentos destinado aos feirantes, o qual será realizado nas proximidades do Parque Ferré. Este curso tem como objetivo fortalecer as competências dos feirantes e promover práticas seguras e saudáveis.
Lideraram esta abordagem o Diretor de Cooperativismo e Associativismo, Ariel Gorostegui; Hilda Rousserie, Diretora de Bromatologia e o Chefe de Departamento de Economia Social, Miguel Parra. A colaboração entre estas áreas municipais reflete o compromisso da Municipalidade de Concordia em apoiar os feirantes e melhorar a qualidade de vida da comunidade.