Durante o último fim de semana, a Prefeitura de Concordia, através de distintas áreas, finalizou a abordagem informativa na feira do Parque Ferré. Na próxima quarta-feira será realizado um curso gratuito de manipulação de alimentos.
Tratou-se de um trabalho conjunto entre a Direção de Cooperativismo e Associativismo, a cargo de Ariel Gorostegui; Hilda Rousserie, diretora de Bromatologia; Silvia Meza, diretora de Inspeção Geral e Miguel Parra, chefe do Departamento de Economia Social.
A respeito, o diretor de Cooperativismo e Associativismo Ariel Gorostegui destacou a importância da abordagem já que “este tipo de atividades fortalecem nossos empreendedores, brindando-lhes as ferramentas necessárias para melhorar a qualidade de seus produtos e serviços. Os resultados têm sido muito alentadores e refletem o compromisso de cada um dos feirantes com seu próprio crescimento e o da comunidade”.
CURSO GRATUITO DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS
Como parte dos esforços contínuos para apoiar os empreendedores, na próxima quarta-feira, 31 de julho, será realizado um curso gratuito de manipulação de alimentos, organizado pela Direção de Bromatologia. Este curso é destinado aos empreendedores da feira e será realizado no salão da paróquia Nuestra Señora de Pompeya das 8h30 às 10h.
Nesse sentido, Gorostegui agradeceu ao sacerdote Gabriel Ángel Dri “por nos emprestar o salão paroquial para realizar este curso. Seu apoio é fundamental para que possamos continuar capacitando nossos feirantes e melhorar a segurança alimentar em nossa comunidade.”
Esta formação é parte de um esforço mais amplo para assegurar que os produtos oferecidos na feira cumpram com os padrões de qualidade e segurança, contribuindo assim para o bem-estar de todos os consumidores.
Tratou-se de um trabalho conjunto entre a Direção de Cooperativismo e Associativismo, a cargo de Ariel Gorostegui; Hilda Rousserie, diretora de Bromatologia; Silvia Meza, diretora de Inspeção Geral e Miguel Parra, chefe do Departamento de Economia Social.
A respeito, o diretor de Cooperativismo e Associativismo Ariel Gorostegui destacou a importância da abordagem já que “este tipo de atividades fortalecem nossos empreendedores, brindando-lhes as ferramentas necessárias para melhorar a qualidade de seus produtos e serviços. Os resultados têm sido muito alentadores e refletem o compromisso de cada um dos feirantes com seu próprio crescimento e o da comunidade”.
CURSO GRATUITO DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS
Como parte dos esforços contínuos para apoiar os empreendedores, na próxima quarta-feira, 31 de julho, será realizado um curso gratuito de manipulação de alimentos, organizado pela Direção de Bromatologia. Este curso é destinado aos empreendedores da feira e será realizado no salão da paróquia Nuestra Señora de Pompeya das 8h30 às 10h.
Nesse sentido, Gorostegui agradeceu ao sacerdote Gabriel Ángel Dri “por nos emprestar o salão paroquial para realizar este curso. Seu apoio é fundamental para que possamos continuar capacitando nossos feirantes e melhorar a segurança alimentar em nossa comunidade.”
Esta formação é parte de um esforço mais amplo para assegurar que os produtos oferecidos na feira cumpram com os padrões de qualidade e segurança, contribuindo assim para o bem-estar de todos os consumidores.