De 3 a 6 de julho, Concordia participou da 19ª edição da Caminos y Sabores, uma das feiras gastronômicas e culturais mais importantes do país, realizada em La Rural de Palermo. Nesta ocasião, a cidade apresentou sua proposta inovadora para estas férias de inverno: o “Kit Concordia en tus Sentidos”, uma experiência multissensorial, inclusiva e educativa que convida a descobrir o destino através dos aromas, sabores, texturas, sons e imagens que o caracterizam.
Durante os quatro dias do evento, Concordia fez parte do estande "Región Salto Grande", dentro do setor de Entre Ríos, junto a outros municípios da província. O público pôde desfrutar de uma ampla variedade de produtos regionais como snacks de arroz, vinhos, cervejas artesanais, geleias, méis, cítricos, nozes e alfajores. Também foi entregue merchandising com identidade local, como lápis com sementes plantáveis, folhetos informativos, chaveiros, cuias personalizadas e outros artigos identitários da cidade.
O chef de Concordia Juan Gusalli somou à proposta uma demonstração culinária com pratos elaborados ao vivo: no sábado preparou Arancinis de porco defumado com chutney de mirtilos e aioli de cítricos da região, acompanhados de arroz na chapa, enquanto no domingo apresentou Pancakes de noz com creme de confeiteiro de três cítricos e casquinhas de laranja caramelizada, deliciando os presentes com sabores que ressaltam a identidade local.
Concordia, reconhecida como Capital Nacional del Citrus, aproveitou esta plataforma para mostrar seu potencial turístico e produtivo de maneira integral, destacando seus principais atrativos, sua localização estratégica e sua conectividade. A presença na Caminos y Sabores reafirma o compromisso do município com o desenvolvimento sustentável do turismo e a promoção de sua identidade cultural, histórica, produtiva e natural.
Mais uma vez, Concordia compartilhou o palco com destinos de toda a Argentina, consolidando-se como uma cidade que aposta na inovação, na qualidade e na experiência em cada proposta.