El secretario de Desarrollo Productivo de la Municipalidad de Concordia, Federico Schattenhofer, junto a parte de su equipo técnico, visitó la granja acuícola “Pezcampero”, emprendimiento familiar dedicado a la piscicultura, ubicado en las afueras de la ciudad.
Los anfitriones fueron Diego y Sebastián Almará, propietarios del emprendimiento, que desde 2021 viene creciendo con fuerza en la cría de pacú, aprovechando las ventajas del agua termal para el desarrollo acuícola. Actualmente, “Pezcampero” produce alevines y juveniles para engorde, alcanzando una producción anual de aproximadamente 7.000 kilogramos, y comercializando tanto en la costa del Uruguay como en la del Paraná.
Durante la visita, se conversó sobre aspectos clave para seguir fortaleciendo este tipo de iniciativas productivas, que no solo generan empleo genuino, sino que también contribuyen al desarrollo económico de Concordia y de la provincia en su conjunto. La actividad piscícola, impulsada por emprendimientos como “Pezcampero”, aprovecha recursos locales de forma sustentable y tiene un impacto positivo en las cadenas de comercialización regionales, consolidándose como un sector estratégico con gran proyección de crecimiento.
“El trabajo que realiza esta familia es un ejemplo de innovación productiva local con impacto regional”, afirmó el secretario Schattenhofer. “Desde el municipio vamos a acompañar en todo lo posible para que puedan seguir creciendo, generando empleo, valor agregado y soberanía alimentaria desde Concordia”, expresó.
Por su parte, Sebastián Almará valoró la presencia de las autoridades: “Es muy importante que se reconozca nuestro esfuerzo y que se entienda que la piscicultura puede ser una salida productiva viable. Nos motiva a seguir apostando al trabajo y al desarrollo local”.
La piscicultura, como actividad en expansión, representa una oportunidad estratégica para Concordia, no solo por su potencial económico, sino también por su contribución a la diversificación productiva y al aprovechamiento sustentable de los recursos termales de la región.
Los anfitriones fueron Diego y Sebastián Almará, propietarios del emprendimiento, que desde 2021 viene creciendo con fuerza en la cría de pacú, aprovechando las ventajas del agua termal para el desarrollo acuícola. Actualmente, “Pezcampero” produce alevines y juveniles para engorde, alcanzando una producción anual de aproximadamente 7.000 kilogramos, y comercializando tanto en la costa del Uruguay como en la del Paraná.
Durante la visita, se conversó sobre aspectos clave para seguir fortaleciendo este tipo de iniciativas productivas, que no solo generan empleo genuino, sino que también contribuyen al desarrollo económico de Concordia y de la provincia en su conjunto. La actividad piscícola, impulsada por emprendimientos como “Pezcampero”, aprovecha recursos locales de forma sustentable y tiene un impacto positivo en las cadenas de comercialización regionales, consolidándose como un sector estratégico con gran proyección de crecimiento.
“El trabajo que realiza esta familia es un ejemplo de innovación productiva local con impacto regional”, afirmó el secretario Schattenhofer. “Desde el municipio vamos a acompañar en todo lo posible para que puedan seguir creciendo, generando empleo, valor agregado y soberanía alimentaria desde Concordia”, expresó.
Por su parte, Sebastián Almará valoró la presencia de las autoridades: “Es muy importante que se reconozca nuestro esfuerzo y que se entienda que la piscicultura puede ser una salida productiva viable. Nos motiva a seguir apostando al trabajo y al desarrollo local”.
La piscicultura, como actividad en expansión, representa una oportunidad estratégica para Concordia, no solo por su potencial económico, sino también por su contribución a la diversificación productiva y al aprovechamiento sustentable de los recursos termales de la región.